那天的洛神花⋯
拿了一些做果醬，看著冰箱一罐罐的果醬，就拿它來試試吐司吧⋯⋯
#ako洛神果醬吐司
齁齁⋯這個天氣做ako吐司真是發到天長地久啊⋯⋯往常都是中午休息時間回來打麵團，等到出爐都快半夜11點了，今天特地一早起來就打麵團，帶著麵團去上班，讓它慢慢的長大
麵團加了洛神果醬，烤好後完全沒看到洛神花的顏色，所以加了起司丁的洛神吐司呈現淺褐色，也沒有什麼洛神味道，反而捲了果醬的吐司效果鮮豔，酸酸甜甜的很好吃～
第一次用洛神果醬做麵包，很怕發酵不良，還好我多慮了⋯晚上加碼再打一份洛神麵團，想用冷藏發酵的方式試試在寒冷的冬天找到最佳的步驟來操作ako~